meine-tomate.de
meine-tomate.de

Tomaten- Gnocchi- Pfanne

Tomaten- Gnocchi- Pfanne

Tomaten- Gnocchi- Pfanne

Tomaten- Gnocchi- Pfanne

Datum: 28.02.2015


  • Hauptgerichte für 4 Personen
  • Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten

Zutaten:

  • 200g Romantiktomaten
  • 500g Gnocchi
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Tomatenmark
  • Olivenöl
  • frische Kräuter
  • 6 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter nach Bedarf

 

 

Zubereitung:

  • Die Gnocchi nach Anleitung in Salzwasser kochen
  • Die Tomaten waschen und halbieren
  • Die Zwiebel fein würfeln und zusammen mit ganzen geschälten Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten
  • Die gekochten Gnocchi und Tomaten beifügen und scharf anbraten
  • Anschließend mit Sahne und Tomatenmark ablöschen
  • Kurz köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern (z.B. Oregano, Thymian, Rosmarin, Bailikum)abschmecken

Guten Appetit!


Bewerte dieses Rezept

Bewerte diese Seite

 
 
 
 
 
 
 
Bewerten
 
 
 
 
 
 
5 Bewertungen
92 %
1
5
4.6
 

Aktuelle Empfehlung

Parmigiana di Melanzane(überbackene Auberginen)

Parmigiana di Melanzane (überbackene Auberginen)

für ca. 6 PersonenZubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten: 4 große Auberginen 500 g Tomaten, passierte 3 EL Olivenöl 1 Handvoll Basilikum, frisches 300 g Parmesan, gerieben 350 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten 1...[mehr]

 

In den Rezepten suchen

http://www.meine-tomate.de/tomaten-rezepte/alle-rezepte/rezepte-details/article/tomaten-gnocchi-pfanne.html
Meinert GmbH
Kraftshofer Hauptstraße 205
90427 Nürnberg