Machen Sie mit ...
... und nehmen Sie mit der Einsendung Ihres Lieblings-Tomatenrezeptes
an unserer monatlichen Prämierung teil. Hier können Sie Ihr Rezept hochladen.
Den Einsendern mit Gastronomiebetrieb bieten wir die Möglichkeit ein Logo
mit Link auf ihre Internetseite einzufügen. Sprechen Sie uns gerne an.
Rezepte
Hauptgerichte
Iskender Kebab
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zutaten: 500 g Lammfleisch oder Kalbfleisch1 große Zwiebel 1 Tomate6 EL Oregano1 Spitzpaprika 3 EL Tomatenmark½ L Joghurt min 3,5 %6 Zehen Knoblauch 500 g Butter1 EL...[mehr]
Vorspeisen
Nudelfrittata
Vorspeise für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 400g gekochte Spaghetti 1 Tomate 5 Eier 150g Sahne 100g Parmesan 1 Teelöffel gekörnte Brühe 1/2 Bd. Schnittlauch 1 Zweig Thymian 1 Zweig Oregano Salz,...[mehr]
Vorspeisen
Tomaten-Brotsalat
Vorspeise für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten: ca.100-200g ParmesanSalat nach Belieben, z.B. 1 Schale Rucola, Bunte Salate oder Feldsalat2 Brötchen oder Schwarzbrot1 EL Butter1 Knoblauchzeheca. 350g...[mehr]
Klassiker
Pikantes Chutney aus grünen Tomaten
Hauptgerichte für 10 PersonenZubereitungszeit: ca. 60 Minuten (ohne Vorbereitung) Zutaten: 3 Kg. grüne Tomaten 1 Kg. Zwiebeln1 Dose Ananas gewürfelt750 gr. Zucker375 ml. Weinessig1 Eßl. Senf1 Teelöffel Chayenne Pfeffer 1...[mehr]
Hauptgerichte
Gemüse- Hackbraten
Hauptgerichte für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten (+ ca.45 Min. Backzeit) Zutaten: 500g Bratwurstgehäck2 Zehen Knoblauch1 Zwiebel1 Karotte1 Paprika grün3 Tomaten1 Stange Lauch3 Eier ca. 50g Semmelbrösel1 TL...[mehr]
