Machen Sie mit ...
... und nehmen Sie mit der Einsendung Ihres Lieblings-Tomatenrezeptes
an unserer monatlichen Prämierung teil. Hier können Sie Ihr Rezept hochladen.
Den Einsendern mit Gastronomiebetrieb bieten wir die Möglichkeit ein Logo
mit Link auf ihre Internetseite einzufügen. Sprechen Sie uns gerne an.
Rezepte
Klassiker
Bolognese Sauce
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 150 Minuten Zutaten: 1 große Zwiebel1 Knoblauchzehe2-3 Möhren2 Stangen Staudensellerie2 EL Butterschmalz300 g Beefsteakhack200 g Mett (gewürztes Schweinehack)Zucker1 gehäufter EL...[mehr]
Vorspeisen
Tomaten-Kokosmilchsuppe
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Eiertomaten oder Rispentomaten 600 ml Brühe 1 Dose Kokosnussmilch Salz und Pfeffer zum Würzen Zubereitung: Zwiebel und...[mehr]
Hauptgerichte
Ratatouille
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 3 Mixpaprika Eine große Aubergine 650 g Tomaten 2 Zucchini Topf Basilikum 2 Knoblauchzehen Zubereitung: Das Gemüse zerkleinern (Würfeln oder...[mehr]
Getränke
Tomatensmoothie
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 500 g Eiertomaten oder Rispentomaten 2 Stangen Stangensellerie mit Blättern 1 Knoblauchzehe ½ reife Avocado 70 g Romanasalat 70 g Rucola Zweig Thymian Zweig...[mehr]
Vorspeisen
Tomatensalat türkische Art
Vorspeisen für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 4 Stück "Meine Tomate" (sind einfach die leckersten und aus Deutschland) 1 Paprika (kann grün, aber auch rot sein) 1/2 Zwiebel 20 Blätter...[mehr]
Hauptgerichte
Blätterteig-Pizza
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 1 fertiger Blätterteig12 Romantiktomaten2 gelbe Paprika1 rote Zwiebel12 schwarze Oliven2 ThymianzweigeOlivenöl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Ofen auf 180 Grad Umluft...[mehr]
Hauptgerichte
Gegrillte Gemüsespieße
für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: Holzspieße12 Cocktailtomaten1 Zucchini 1 gelbe Paprika1 Limette200 g Feta2 Zweige Minze5 El. OlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung: Gemüse waschen, den Zucchini längs...[mehr]
