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... und nehmen Sie mit der Einsendung Ihres Lieblings-Tomatenrezeptes
an unserer monatlichen Prämierung teil. Hier können Sie Ihr Rezept hochladen.

Den Einsendern mit Gastronomiebetrieb bieten wir die Möglichkeit ein Logo
mit Link auf ihre Internetseite einzufügen. Sprechen Sie uns gerne an.


Rezepte

Bolognese Sauce

Klassiker

Bolognese Sauce

für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 150 Minuten Zutaten: 1 große Zwiebel1 Knoblauchzehe2-3 Möhren2 Stangen Staudensellerie2 EL Butterschmalz300 g Beefsteakhack200 g Mett (gewürztes Schweinehack)Zucker1 gehäufter EL...[mehr]

 
Tomaten-Kokosmilchsuppe

Vorspeisen

Tomaten-Kokosmilchsuppe

für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Eiertomaten oder Rispentomaten 600 ml Brühe 1 Dose Kokosnussmilch Salz und Pfeffer zum Würzen Zubereitung: Zwiebel und...[mehr]

 
Ratatouille

Hauptgerichte

Ratatouille

für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten: 1 Zwiebel 3 Mixpaprika Eine große Aubergine 650 g Tomaten 2 Zucchini Topf Basilikum 2 Knoblauchzehen Zubereitung: Das Gemüse zerkleinern (Würfeln oder...[mehr]

 
Tomatensmoothie

Getränke

Tomatensmoothie

für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 500 g Eiertomaten oder Rispentomaten 2 Stangen Stangensellerie mit Blättern 1 Knoblauchzehe ½ reife Avocado 70 g Romanasalat 70 g Rucola Zweig Thymian Zweig...[mehr]

 
Tomatensalat türkische Art

Vorspeisen

Tomatensalat türkische Art

Vorspeisen für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten: 4 Stück "Meine Tomate" (sind einfach die leckersten und aus Deutschland) 1 Paprika (kann grün, aber auch rot sein) 1/2 Zwiebel 20 Blätter...[mehr]

 

Hauptgerichte

Blätterteig-Pizza

für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: 1 fertiger Blätterteig12 Romantiktomaten2 gelbe Paprika1 rote Zwiebel12 schwarze Oliven2 ThymianzweigeOlivenöl, Salz, Pfeffer Zubereitung: Ofen auf 180 Grad Umluft...[mehr]

 
Gegrillte Gemüsespieße

Hauptgerichte

Gegrillte Gemüsespieße

für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten Zutaten: Holzspieße12 Cocktailtomaten1 Zucchini 1 gelbe Paprika1 Limette200 g Feta2 Zweige Minze5 El. OlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung: Gemüse waschen, den Zucchini längs...[mehr]

 
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Aktuelle Empfehlung

Parmigiana di Melanzane(überbackene Auberginen)

Parmigiana di Melanzane (überbackene Auberginen)

für ca. 6 PersonenZubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten: 4 große Auberginen 500 g Tomaten, passierte 3 EL Olivenöl 1 Handvoll Basilikum, frisches 300 g Parmesan, gerieben 350 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten 1...[mehr]

 

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